Omelette Cendawan dan Tomato
Friday, 18 January 2013 | 0 comments
BAHAN-BAHAN :
- 2 biji telur
- 2 sudu besar susu UHT
- 6 biji cendawan butang (dipotong halus)
- 10 gram tomato (dipotong halus)
- ¼ sudu teh garam
- ¼ sudu teh lada sulah
- Campurkan telur dan susu UHT, pukul sehingga sebati dan biarkan seketika.
- Panaskan kuali leper dengan mentega. Tumiskan cendawan dan tomato sehingga layu.
- Setelah itu masukkan bancuhan telur tadi ke dalam kuali bersama garam dan lada sulah. Kacau sehingga masak.
- Telur dilipat separuh bulat dan sedia untuk dihidangkan.
