Brownies
Tuesday, 9 April 2013 | 0 comments
BAHAN-BAHAN :
- ½ cawan mentega
- 1 cawan gula putih
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanila
- ⅓ serbuk koko
- ½ cawan tepung serba guna
- ¼ sudu teh garam
- ¼ sudu teh serbuk penaik
BAHAN-BAHAN UNTUK FROSTING :
- 3 sudu besar mentega (dicairkan)
- 3 sudu besar serbuk koko
- 1 sudu besar madu
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 cawan gula halus
CARA MEMBUAT :
- Panaskan ketuhar pada suhu 175℃. Sapukan minyak dan tepung pada dulang pembakar.
- Cairkan mentega dalam periuk dan alihkan. Masukkan gula, telur dan esen vanila, kacau sehingga sebati. Setelah itu masukkan serbuk koko, tepung serba guna dan serbuk penaik. Kacau lagi sehingga sebati dan tuangkan ke dalam dulang pembakar.
- Bakar dalam ketuhar yang sudah dipanaskan selama 25 hingga 30 minit.
- Bagi membuat frosting, masukkan ke kesemua bahan membuatnya ke dalam mangkuk dan kacau sehingga sebati. Sapukan ke atas brownies ketika ia masih panas.
Selamat mencuba..