Cheesy Scrambled Eggs
Monday, 19 November 2012 | 0 comments
BAHAN-BAHAN :
- 1 sudu besar mentega
- 9 biji telur
- ½ sudu cawan susu UHT
- ¾ sudu teh garam
- ⅛ sudu teh serbuk lada hitam
- 10 gram keju berkrim (dipotong dadu)
- ¼ sosej (dipotong halus)
CARA MEMBUAT :
- Panaskan mentega di dalam kuali leper.
- Dalam bekas yang berasingan masukkan telur, susu, garam dan lada sulah, kacau menggunakan pemukul telur sehingga rata.
- Masukkan telur yang dipukul tadi ke dalam kuali leper menggunakan api yang sederhana. Kacau sehingga telur masak.
- Masukkan keju berkrim, hirisan sosej, masak sehingga telur agak pekat.
- Angkat dan hidangkan bersama dengan tomato dan kacang panggang.